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Icy Hug, votre créateur de glace artisanale à St-Légier, sur la Riviera vaudoise.
Pour vous, nous développons des recettes de crèmes glacées artisanales à base de produits laitiers suisses et d’ingrédients de première qualité. Notre gamme comprend les parfums traditionnels, mais également de nouvelles saveurs surprenantes.
Sébastien, le créateur des recettes, est porteur des CFCs de boulanger-pâtissier-confiseur-traiteur-chocolatier-glacier (1er du canton, 4ème Suisse). Après s’être formé à Blonay, il est parti se perfectionner à travers la Suisse et le monde, notamment en France et en Australie.
Aujourd’hui de retour sur la Riviera vaudoise, il utilise son savoir-faire pour vous régaler avec ses succulentes glaces artisanales.
Quelques suggestions que nous proposons dans notre gamme :
Classiques : Vanille, chocolat, café, stracciatella, praliné, fleur de lait, pistache, caramel, cassis
Originales : Milkshake fraise, cuchaule, thé cannelle, thé vert miel, chocolat blanc, grenadine, marron, spéculoos, courge
Sorbets : Abricot, fruit de la passion, melon, pêche de vigne
Sorbets à la crème sans lactose : Framboise, mangue, citron-citron vert, pamplemousse, poire, ananas, orange amère, fraise
